猴头菇粉用多少度水冲服最好？开水冲泡会破坏营养吗？

不少人都会觉得泡东西就是应该用开水才可以。以前泡茶也都是用开水的，感觉没有开水的话，好像就没有办法泡开的样子。而且老人通常认为开水冲泡的才会更补！不烫嘴的话，好像效果都不明显的样子。那么猴头菇粉用多少度水冲服才是好的呢？

其实猴头菇粉是属于固体饮料的一种，因为经过了科学的提炼之后，猴头菇粉内部所含有的营养成分会比较高，更容易被人体所吸收。长期服用之后，身体就会有比较明显的改善。但是猴头菇粉用多少度水冲服比较好呢？其实比较合适的是70度左右的水就可以了。当然因为猴头菇粉制作工艺不同，因此温度的选择性也有不同的区分。有些相对比较粗糙的颗粒，那么温度可能适当高一点，如果是比较稀释的，那么使用70度就可以了。

那如果用开水冲泡的话，是不是会影响猴头菇粉本身的营养成分呢？事实上会有一定的影响。因为沸水的温度接近100度，温度比较高，在杀菌的同时也会对于本身的营养菌体造成一定的影响。猴头菇粉当中的一些成分会被高温破坏，就像蜂蜜用开水直接冲泡就会让营养流失是一个道理。所以如果在允许的前提下，可用60-70度的水温去进行冲泡。如果是需要将猴头菇粉放在粥里面的话，可以等到粥好了之后，再将猴头菇粉放入，并且焖一段时间之后，就可以了。

以上就是猴头菇粉用多少度水冲服的回答，推荐使用温度合理的水来进行冲泡！这样才能最大程度保留猴头菇粉中的营养成分。